건강_Health
초가공식품 숨겨진 위험성
현대 사회에서 초가공식품은 우리 생활의 큰 부분을 차지하고 있습니다. 편의점에서 쉽게 찾을 수 있는 간편식부터, 슈퍼마켓의 선반 가득 차있는 가공식품들까지, 우리는 초가공식품 없이 생활하는 것이 상당히 어려울 정도입니다. 이러한 초가공식품이 우리의 건강에 어떠한 영향을 미치는지, 그리고 어떻게 현명하게 초가공식품을 선택하고 섭취해야 하는지 알아보겠습니다. 초가공식품이란? 초가공식품이란 원재료가 여러 단계의 가공 과정을 거쳐 만들어진 식품을 말합니다. 이러한 가공 과정에는 절단, 절임, 발효, 설탕이나 소금을 첨가하는 등의 방법이 포함됩니다. 이러한 가공 과정으로 인해 원래의 식품이 가지고 있던 영양소보다 적은 양의 영양소와 많은 양의 칼로리, 소금, 설탕, 포화지방 등이 포함될 수 있습니다. 이에 반해,..
2023. 7. 1. 22:46